Verveine, une aromatique vivifiante

Partie Utilisée : Feuilles

Espèce Botanique : Lippia citriodora

Méthode d'obtention : Distillation

Période de récolte : De juillet à septembre

Origine du nom : un parfum de noblesse

La verveine citronnée est aussi connue sous les noms de « verveine odorante », « herbe Louisa » ou Aloysia citrodora. Ce dernier nom, d’inspiration latine, fut choisi en hommage à Maria Louisa, princesse des Asturies et épouse du roi Charles IV d’Espagne. Introduite en Europe au XVIIIe siècle, cette plante originaire d’Amérique du Sud a su séduire les botanistes par son parfum éclatant, mais aussi par sa grâce naturelle et son élégance herbacée.

Une botanique aux accents solaires

La verveine est un arbuste à tige fine et ligneuse pouvant atteindre 2 à 3 mètres de hauteur. Ses feuilles sont longues, effilées, légèrement rêches au toucher et d’un vert lumineux. Leur parfum, puissant et caractéristique rappelle la fraîcheur du citron mêlée à la douceur végétale de l’herbe coupée. Une simple pression entre les doigts suffit pour libérer ses notes volatiles.

Les fleurs, discrètes et délicates, s’ouvrent en épis d’un blanc bleuté. Quant aux fruits de petites drupes contenant des graines ils restent généralement stériles en climat tempéré, limitant ainsi la reproduction naturelle de la plante sous nos latitudes.

Une histoire parfumée entre deux continents

Rapportée d’Amérique latine par le naturaliste Joseph Dombey, la verveine citronnée a connu un véritable engouement dès la fin du XVIIIe siècle. Son parfum, décrit comme « le plus délicieux que l’on puisse cultiver en Europe » par Joseph Deleuze, botaniste et biographe, séduisit rapidement les cercles botaniques et aristocratiques.

Cultivée avec soin dans les jardins royaux, puis dans les collines de Grasse, la verveine devient un ingrédient incontournable des préparations médicinales, des liqueurs digestives et bien sûr des parfums.

L’art de la culture et de la distillation

Traditionnellement cultivée dans le sud-est de la France, la verveine demande un savoir-faire précis. Elle est récoltée à la main entre juin et septembre, lorsque ses feuilles regorgent d’huile essentielle. C’est cette huile, extraite par distillation à la vapeur d’eau, qui dévoile toute sa richesse aromatique : un départ zesté, vif et citronné, suivi d’un cœur plus doux, vert, presque camphré.

Une plante au service du bien-être

En phytothérapie, la verveine est reconnue pour ses propriétés apaisantes. Elle favorise la relaxation, calme les tensions nerveuses et contribue à la qualité du sommeil. On la retrouve en infusion mais aussi dans des rituels olfactifs : une note de tête idéale pour créer des compositions sereines et lumineuses.

En parfumerie : une fraîcheur subtile et raffinée

La verveine citronnée est précieuse pour les parfumeurs : elle insuffle fraîcheur et clarté dès les premières notes. Moins acide qu’un citron, plus végétale qu’un agrume, elle apporte une touche d’élégance discrète, un éclat fugace mais inoubliable.

Elle se marie à merveille avec des hespéridés (bergamote, mandarine, citron vert) pour accentuer la vivacité, des notes florales légères (jasmin, fleur d’oranger) pour enrober son cœur tendre ou des bois doux (cèdre, santal) qui prolongent son sillage en fond.

Un engagement durable avec Robertet

Depuis 2019, L’Atelier Parfum, en collaboration avec Robertet, s’engage activement pour préserver et relancer la culture de la verveine en France, et plus particulièrement dans la région de Grasse.Ce partenariat exclusif avec un producteur local vise à

-Soutenir la relance d’une culture en déclin, menacée par les aléas climatiques et la concurrence internationale.

-Investir dans les pratiques agricoles durables, en renforçant les filières historiques du sud-est de la France.

-Favoriser une production locale, éthique et traçable, à rebours des modèles d’approvisionnement mondialisés.

Grâce à cette démarche, la verveine redevient une culture vivante, transmise de main en main, saison après saison avec le respect et la poésie que mérite cette herbe lumineuse.

Créations L'Atelier Parfum contenant de la Verveine :